от меня рецептик.... баночку литровую открываешь и на раз вдвоем съедаем, а если вчетвером так пикнуть не успевают......правда уксус там все таки есть, немного...
Салат из помидор с горчицей .
нужно:
помидоры - порезать на 2-4 части ( дольками), мелкие целиком
литровые банки, простерилизовать
рассол: вскипятить 1 литр воды, 2 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара.
Укладываем в банки...
на дно банки кладем:
горчицу, на кончике ножа,
6 горошен черного перца,
1 ст. л растит. масла,
1 ст. л уксуса 9%
затем укладываем помидоры, заливаем кипящим рассолом и ставим стерилизовать, литровые банки на 15 минут.
закатываем стерильными крышками, переворачиваем и оставляем остывать, укрыв полотенчиком.....
Я не укутываю банки которые стерилизую, хранятся хорошо....
Приятного аппетита !
хотела сегодня заняться..... а воды никакой....чет делают наверно....
Добавлено через 15 минут
да.... Буду рада новым рецептам.... заготовки сейчас оч. актуально...... добавим в альбом.....
сейчас ссылку дам.... только у меня профиль в Однокл. закрыт, стучитесь, обозначайтесь сослуживцами, с радостью приму новых друзей.....
http://www.odnoklassniki.ru/profile/324029054915/album/452936815555
......................................................