Ил-76

"Слёзы ангела" Оффтоп 1 стакан муки 1 ч.л разрыхлителя 80 г масла 2 ст.л сахара 1 желток ваниль ледяная вода - немного, чтоб можно было работать с тестом. Для творожной прослойки: 500 г творога (я брала 8%) 0,5 стакана сахара 3 желтка 1,5 ст.ложки с горкой манной крупы 100 г сметаны (я брала 25 %) ваниль, лимонная цедра Для суфле: 3 белка 5 ст.л сахарной пудры несколько капель лимонного сока Порубить масло с мукой, разрыхлителем и сахаром, добавить желток, ледяную воду, быстро вымесить тесто и поставить на 30 мин в холодильник. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Тесто раскатать, выстелить форму тестом так, чтоб получились бортики. Проколоть тесто несколько раз вилкой. Выпекать тесто 5 минут при 180 градусах. После этого сверху выложить творожную массу, для чего творог размять, смешать с сахаром, ванилью или ванилином, тертой цедрой лимона, желтками, сметаной, манной крупой и выпекать минут около 30 мин в духовке при 170 градусах С. Взбить белки с лимонным соком и сахарной пудрой в крепкую пену, как на безе. Выложить белки сверху творожной массы и поставить в духовку еще на 10-15 минут. При этом температуру снизить до 120 градусов. Достать пирог и дать ему хорошо остыть! При остывании на поверхности суфле образуются капельки-слёзки, от которых и произошло название пирога. Очень вкусный и нежный пирог! Я, правда, сахара кладу всегда чуть меньше, чем в рецепте. Отвечаю на вопросы по пирогу: 1. Сахара в творожную начинку да и в суфле можно и меньше добавлять. Сама не люблю слишком сладкое. По вкусу, вообщем. 2. Сколько добавлять воды в тесто? Столовую ложку-другую. Там и теста-то немного. В оригинальном рецепте вода в состав теста не входит. Но там добавляют целое яйцо. А я из опыта знаю, что яичный белок делает тесто жестковатым. Поэтому и делала только с желтком. Хотелось, чтоб пирог таял во рту. Так и получилось. Еще, признаюсь, в творожную начинку добавила одну (всего ОДНУ) каплю ромовой эссенции. Творожная начинка получилась фантастической. Лучше, чем предполагала изначально. 3. Был вопрос относительно того, что пирог треснул посередине. Обычно трескается кекс или пирог, если очень высокая температура, или если он высоко поднят в духовке т.к. тогда сразу запекается верхняя корочка и потом во время выпечки пар не может найти выхода. Вот и трескается. По логике: нужно сделать меньше огонь и опустить решетку с кексом ниже. Тогда сначала пропечется нижняя часть и пирог не должен потрескаться. 4. Если творожная начинка кажется кажется жидкой (возможно творог был мокрым, или сметана более жидкая, или яйца слишком крупные), нет ничего проще - нужно добавить еще манной крупы. 5. В творожную начинку добавила одну (всего ОДНУ каплю ромовой эссенции. Аромат рома не должен превалировать, он должен едва угадываться). если нет эссенции - ром добавлять не нужно. Его понадобится около двух столовых ложек - будет жидкой творожная начинка. 6. Поцелуйчики высаживала кондитерским шприцом, сразу же после того, как распределила безе на поверхности творога.

СОВЕТЫ НОВИЧКАМ Если хотите к кому то обратиться, то не обязательно набирать ник, достаточно щелкнуть по нику курсором (над аватаркой), и он автоматически станет в ваше сообщение! Либо внизу в поле Здесь присутствуют найдите нужного вам человека - мышкой копируйте ник - и вставьте в свое сообшение Отправить личное сообщение - нажмите маленький белый треугольник рядом с НИКом и выберите Отправить личное сообщение ВСТАВИТЬ СВОЕ ИМЯ В АДРЕС Мой кабинет (вверху), далее редактировать данные, затем ищем город где вы проживаете дописать рядом свое имя, (это не обязательно, это для более удобного общения). ЧТОБ ПОСТАВИТЬ ЛИНЕЕЧКУ Нужно нажать на любую понравившуюся линеечку, и идти по ссылке. Выданный вам код (только ВВкод для форумов), нужно скопировать и вставить в подпись: МОЙ КАБИНЕТ (ищем вверху), далее редактировать подпись , вставить! Обязательно внизу нажать СОХРАНИТЬ ПОДПИСЬ. ВСТАВЛЯЕМ ВИДЕО с ЮТУБа УЧИТЬСЯ БУДЕМ на примере песни Я буду руки твои целовать Поехали!!! Находим в Ютубе - адрес его здесь песню адрес этой песни http://www.youtube.com/watch?v= 2dMH9WwTfKc копируем то, что после знака равно - выделенный код, в сообщении, в расширенном режиме нажимаем кнопочку Ok, и не двигая НИКУДА курсор вставляем этот код, т.е. 2dMH9WwTfKc, предварительный просмотр, все, пробуйте! ЧТОБЫ ВСТАВИТЬ КАРТИНКИ Набираем в поисковике то, что вам нужно, например анимашки цветы, или чтоб шаманить анимашки танцы ищем любую понравившуюся, правой кнопкой мышки нажимаем на картинку, ищем (внизу) свойства изображения, находим адрес копируем его, возвращаемся на форум в сообщении находим значок , нажимаем и вместо http:// вставляем, скопированный ранее, адрес изображения. Предварительный просмотр! Все!!! Если вдруг именно такой надписи "свойства изображения" нет, то когда открывается рамка, нужно нажимать на строку --копировать ссылку на изображение-- и все. Дальше как обычно - эту ссылку вставляем в ... вместо http:// Предварительный просмотр! Все!!! Следите чтобы картинки были размером меньше чем экран предварительного просмотра.. Если хотите вставить несколько картинок - -то более двух - прячьте в ОФФТОП (чтоб не перегружать форум) Любое свое сообщение можно изменить в течение 15 мин - нажать кнопу ИЗМЕНИТЬ (внизу справа, рядом с кнопкой Цитата) ОФФТОП Нажимаешь и между скобками пишешь, или отмечаешь правой кнопочкой мыши то, что хочешь спрятять в оффтоп, и после этого нажимаешь , Все!!! БОЛЕЕ ПРОСТОЙ СПОСОБ ДЛЯ КАРТИНОК Поставить закладки на несколько сайтов, например: http://funlove.at.ua/ или http://miranimashek.com/photo/. Зайдя на один из этих сайтов, выбираете нужную картинку, копируете ее ВВкод и вставляете прямо в сообщение. КАК ВСТАВИТЬ КАРТИНКУ ИЛИ ФОТО ИЗ КОМПА: 1. Набираешь в самой верхней строчке компа адрес radikal.ru (или нажми тут: http://www.radikal.ru/ ) 2. Там слева будет ВЫБЕРИТЕ ИЗОБРАЖЕНИЕ 3. Нажимаешь кнопочку ОБЗОР и выбираешь из папок нужную картинку. 4. Жмешь синенькую кнопочку ЗАГРУЗИТЬ. 5. После вылезут ссылки, тебе нужна под № 2. "Картинка в тексте" Копируешь ссылку и вставляешь сразу в ТЕКСТ сообщения. МУЛЬТИЦИТИРОВАНИЕ если сидишь в читалке и ответить хочешь не на один пост, а на несколько (даже на разных страницах) - то отмечай эти посты - нажав на букву Ц в голубеньком квадратике ( внизу поста рядом с кнопочкой цитата). а далее... на любом из отмеченных постов жмешь кнопку ЦИТАТА (которая вся голубая ) и тогда переносит тебя волшебством форума сразу в РАСШИРЕННЫЙ РЕЖИМ где все те посты, которые ты отмечала - будут процитированы . Теперь и отвечаешь на все отмеченные тобой сообщения ЧТОБЫ ЗАМАСКИРОВАТЬ ССЫЛКУ В СЛОВО, НАПРИМЕР "ЗДЕСЬ" Копируем ссылку, нажимаем значок вставляем ссылку, Ok, и не двигая курсором пишем любое слово, например "здесь".

Это про нас Одной большой,родной семьёй На форуме мы стали, Мальчишек вместе наших ждём За них переживаем. Все вместе делим радость,грусть, Счастливые моменты И наша тема здесь всегда Звонки,посылки и "поля" -Твой где,в наряде? -Мой с твоим -А Вашему здоровья, Вот так! Со всех концов страны Слова"бегут",как ручейки Вливаясь в"реку" форум Здесь искренность и доброта Делить нам нечего,друзья. Мы вместе дембель будем ждать И новобранцев вновь встречать. И как они,мы при погонах Кто рядовой,кто генерал. И службу мы несём достойно, Хотя и лишены душевного покоя. А здесь поддержат и поймут И "киснуть" долго не дадут, Совет и добрые слова Для всех найдутся здесь всегда. И Ники все родными стали За каждым жизнь своя бурлит. Пусть не ревнуют нас родные За эту жизнь,что здесь кипит. Вам форумчане пожелать хочу Дождаться побыстрей мальчишек наших, Красивых,статных,повзрослевших Таких родных,любимых,дорогих!!! Всем счастья!!! В каждый дом добра!!! Любви и радости На долгие года!!!

Песенка про пять деньков Я вам песенку спою про пять деньков. Эта песенка моя для дембельков. Пусть летит она по свету, Я дарю им песню эту. Разобраться если строго, Впереди их ждёт дорога. Даже в эти пять деньков Нужно сделать очень много. Пять деньков, пять деньков, Эта песенка моя для дембельков. Вот сидит паренек Без пяти дней дембелёк. Без пяти? Без пяти. Но, ведь, пять деньков немного, Он на правильном пути, Поездом домой дорога. Пять деньков, пять деньков, Эта песенка моя для дембельков. Пусть в пути она согреет Всех наших долгожданных дембельков.

Обалденно вкусно..вся семья в восторге...СПАСИБО!!!!

С каждым днем все меньше ждать. Но силы на исходе. Скоро мне тебя встречать И не долго, вроде… Все внутри меня дрожит. Как же я устала. Время вовсе не бежит Время просто встало. Подгоняю каждый день Каждое мгновенье. Ты, сыночек, мне поверь - Кончается терпенье… Образ твой передо мной, Вижу возвращенье. Заполняются слезой Глаза от предвкушенья Что увижу скоро я: С поезда ты сходишь. Здравствуй, мамочка моя! Взглядом жадно ловишь. Обнимаю и - домой. Прочь пошли смятенья! Все сыночек, ты со мной! Здравствуй, возвращенье! Знаю, что ведь будет так. Надо продержаться… Ждать осталось-то пустяк Чтоб тебя дождаться.

Cолдатская мама - всего лишь два слова. Подумаешь, скажут,ну что здесь такого? Ах, сердце на части? душа не на месте? Подумаешь - годик и будете вместе... Проходят недели, идут дни и ночи... А год этот долгий кончаться не хочет Ты ходишь повсюду, ты спишь - с телефоном Позвонит роднулька и снова спокойна. Ну как ты, родной мой?Стоишь в карауле? И я постою, всё равно все уснули. Стреляешь из пушки? Аккуратней, сыночек, Ну как там успехи? Попал хоть разочек? У вас ПХД? Расскажи что за штука. Ах, плац подметаешь, ну тоже наука! Идут дни и ночи, проходят недели И ты возле сына в дожди и метели. Душою ты рядом, и мыслями вместе Пройдёт этот год - отдадите долг чести!!! Вернётся не мальчик, а взрослый мужчина И будет для гордости у мамы причина. Cолдатская мама - всего лишь два слова. Подумаешь, скажут,ну что здесь такого......