ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ
я пирог яблочный самый обычный знаю, но есть вот какой рецепт не пожалеешь
4 желтка, 1 пачка маргарина, 1 стакан сахара, 0,5 ч. л. соды гашеной уксусом, 3 ложки сметаны, перемешать добавить муки, чтоб тесто было мягким очень, но отставало от рук.
выложить тесто в форму, так что бы были бардюрчики (если не понятно, объясню) можно положить любую начинку, и яблоки, и ягоды любые, и густое варенье.
поставить выпекать когда края зарумянятся, но не до готовности, залить хорошо взбитыми (как для безе) 4 белками с 1 ст сахара, и поставить еще раз в духовку когда зарумянится белок, можно есть, вкусно и красиво!
Приятного аппетита!
0 Комментариев
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет