Светлана,да наверное как все. Заливаю 2 раза . Первый раз просто кипятком, а второй раз рассолом. На 5 литров воды я кладу 1 стакан соли и 0.5 стакана сахара,+ уксусная эссенция(лью в кипящий рассол),потом заливаю банки и закручиваю)Эссенция из расчёта десертная ложка на банку(3-литровую)Сегодня на даче не оказалось эссенции,но был уксус 9%,добавила примерно стакан на 5 литров рассола.

Заливаю два раза, кипятком, перед третьей ( обленилась совсем)заливкой прямо в банку сыплю соль, сахар уксус, перец горошком и заливаю кипятком. Закручивают и вверх дном под шубу. И помидоры так же.