http://foto.millionmenu.ru/file/full/4138.jpg

И тут я вспоминаю наш холодильник, а там на полочке в тарелочке, уже неделю стоит печёнка, когда то приготовленная женой, и ни у кого смелости не хватает её доесть... холодильник то большой, ну и все делают вид, что не замечают эту тарелку, ну не любим мы печёнку, а выбросить жалко, почитай с полкило почти мяса, и деньги плочены опять же, и не знаю сколько бы эта печёнка пролежала в холодильнике, если бы сегодня.... наши мамочки во главе с М.В.Б, ей огромное мерси, не подняли эту тему... ну это отвлечение, а теперь дальше...

Так вот, меня как ожгло, мать моя женщина, а дай ка я попробую тоже, что нибудь сообразить из этой печёнки, прежде чем выбросить, попробовал я её, вроде ещё не пропала.. :), но очень жёсткая.. Насыпал муки в тарелку, обвалял эту печёнку в муке, и на сковородку..., обжаривать в масле, сметану я не добавлял, потом туда помидорки, лук, перц болгарский добавил, потушил немножко, а потом картошку отваренную засыпал, и ещё немного потушил (откуда я таких терминов набрался?), а муку, которая осталась, я ещё умудрился молоком залить, яйца туда разбить, взбить это всё, на сковородку вылить, выпечь блин, перевернуть, сверху намазать майонезом, выложить пассированный перец, морковку, помидоры, лук и накрыть крышкой, что б дошло..., получилась а-ля пицца... мои обожрались..., да и мне вроде понравилось :), и картошечка такая с печоночкой получилась вкусная.. печёнка не жёсткая... я до сих пор в шоке... мамочки, что вы со мной сделали??? Ведь я лучше молотком..., ну гвоздь там забить..., гайку закрутить, но готовить то зачем....? :) Это..., а вдруг у меня чо нить отвалится?