http://img-fotki.yandex.ru/get/28/m-tasha108.7/0_163e9_e66303c3_L.jpg

Рецепт подсмотрела у Юлии из ЕДИМ ДОМА.

Грамм300 муки, сюда же маргарин или масло полпачки небольшими кубиками, два-три яблока тож кубиками нарезаем,сода или разрыхлитель.В отдельную плошку-три яйца, сахар-приблизительно полстакана(кто любит послаще можно побольше положить)и стака кефира или кислого молока.В каждой чашке смешивает инградиенты, затем все соединяем в одной.Должно быть тесто -густотой как хорошая сметана.Если густо-кефирчик добавить.Если жидковато-мучки. Выпекаем до золотистого цвета при температуре 180-200 градусов. Получается похожее на кекс.

Самое главное-не надо ничего сбивать и пачкать руки.все делается ложкой и быстро.