Салат рыбный слоеный 1банка любых рыбн.консервов (сайра,лосось,сельдь...)-размять без масла;1 крупн.луковица и 1 кр.морковь- лук мелко нарез.,морковь натер.на кр.терке , все обжарить в раст.масле ,доб.соль,перец,суш.укроп и петрушку; 4 вареных яйца - белки натер.на кр.терке,желтки на мелкой; полстакана риса промыть,сварить в подсол.воде; маслины(полбанки) нарезать,1 б.майонеза. Выкладывать салат слоями : 1- рыба+майонез ; 2- рис+майонез;3- обжарен.лук с морковью ; 4-белки+майонез;5-маслины +майонез; 6- желтки. Майонез можно брать по вкусу (больше или меньше).