Салат с криветками для тарталеток

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/67/187/67187902_1290960804_218497.jpg

Яйца нужно сварить вкрутую, очистить и мелко нарезать....

Сыр потереть на крупной терке, добавить к яйцам.

Креветки ошпарить кипятком, дать стечь воде и положить в салат.

Перец очистить и нарезать мелкими кубиками, положить в салат и перемешать.

Заправить чесночным майонезом...

Но можно использовать обычный майонез, к которому добавить растертый зубчик чеснока.

При подаче положить в тарталетки и украсить красной икрой....(если есть)..если же нет...то...просто положить криветочку и листочек петрушки(оч.симпотично получается)...