Вот нашла про дембельскую кашу.

В тот же радостный день когда начинается стодневка, деды балуют себя «дембелюхой» или как её ещё называют «дембельской кашей». Рецепт приготовления прост – покупается всякие вкусные вещи – конфеты, мармелад, шоколад, печенье, орешки и прочее . Затем всё это дело крошится в кастрюлю и заливается сгущёнкой. В итоге получается однородная масса, которую и называют «дембелюхой». Так же дембелюха готовиться на 50 дней до дембеля.