http://s46.radikal.ru/i111/1109/1b/3a97fb6e14b8.jpg

1 куриная грудка

2 яйца

пучок зелени

100 г сыра

Сделать фарш из куриной грудки, поперчить и посолить по вкусу.

Зелень мелко порезать. Яйца отварить, порезать кубиком. Сыр натереть на мелкой терке.

Фарш выложить пластом на пленке, сверху выложить сыр, зелень и яйца. Аккуратно свернуть рулетом.

Получившиеся колбаски обжарить на горячей сковороде до золотистой корочки. Выложить в форму для запекания, смазав сверху, по желанию, майонезом или сметаной. Готовить при 180 градусах до готовности.

Когда готовила я , у меня начинки осталось половина... Может, грудки маленькие были???