http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/72/512/72512182_96e9a307b101.jpg

В протертый творог надо добавить муку (2/3 от нормы), яйца, сахар, соль. Можно добавить еще и ванилин. Массу хорошо перемешать. Сырники формовать в виде биточков. Обвалять в оставшейся муке, жарить с двух сторон, поставить в духовку и прогреть еще минут 5 — 7.

Продукты:

творог 500 г

мука 60 г

яйца 1 шт.

сахар 50-60 г

маргарин 20 г

соль по вкусу