Мясо по японски....от Алиенора
"Мясо по-японски"
http://gotovim-doma.my1.ru/mjaso_po-japonski.png
ингредиенты
- 300 гр мяса (мякоть),
0,5 л. кифира,
1,5-2 стакана муки,
2 средних картофелины,
2-3 моркови,
2-3 луковицы, 2 яйца,
2-3 зубчика чеснока, соль, 1 чл соды.
Мясо нарезать лапшой, посолить,поперчить, перемешать с толченым чесноком....
оставить на 1-2 часа....
Овощи почистить:
Из яиц, муки,кефира и
соды замесить тесто как на оладьи.
В тесто на крупной терке натереть морковь и картофель, положить мелко нарезанный лук, мясо, хорошо перемешать, посолить по вкусу.
Жарить как оладьи.
Подавать можно как горячими так и холодными.
Изменено пользователем Тоша
0 Комментариев
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет