Бесплатные телефонные консультации для призывников Москвы и Петербурга
Показано с 1 по 2 из 2

Пирожные


  1. #1
    Рядовой
    Регистрация
    01.12.2010
    Адрес
    Украина
    Сообщений
    10
    Поблагодарить
    0
    Поблагодарили 8 раз(а) в 7 сообщениях

    По умолчанию Пирожные

    Любите сладенькое? Посмотрите как я делаю пирожные.

    Пирожное эклер

    Налить в кастрюлю воды, положить туда масло и соль, нагреть до кипения, затем засыпать муку, тщательно размешивая, чтобы не получилось комков, и прогревать на плите и течение 5 — 6 минут. После этого тесто немного охладить, примерно до температуры 70 градусов, и в три-четыре приема положить и него яйца, каждый раз тщательно вымешивая тесто. Готовое тесто должно быть густым и тягучим и прилипать к лопаточке, которой его вымешивали. Тесто налить и конусообразный пакет, свернутый из плотной бумаги, с отверстием на конке. Через это отверстие тесто выпустить на железный лист и виде небольших булочек удлиненной формы и печь 20—25 минут. Пирожное должно быть сухим, легким, середина пустая. Заполнить середину можно кремом или взбитыми сливками с сахаром, или фруктовым мармеладом, а сверху залить сахарной помадкой.

    Продукты:

    мука 250 г
    вода 1 стакан
    масло сливочное 125 г
    яйца 8 шт
    соль 6 г

  2. Этот пользователь поблагодарил nolem за это полезное сообщение:

    OlgaR (26.09.2011)

  3. #2
    Старший сержант
    Регистрация
    18.05.2011
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    192
    Поблагодарить
    4
    Поблагодарили 25 раз(а) в 24 сообщениях

    По умолчанию Re: Пирожные

    Прикольный рецепт ))) Покажу своей. Одно смущает - почему вместо букв "в" по тексту, везде идут "и"?

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Как получить военный билет? Как получить белый билет?
Косить от армии или купить военник? - ответы на вопросы уже есть, читайте на форуме.

Рейтинг@Mail.ru