Бесплатные телефонные консультации для призывников Москвы и Петербурга
RSS лента

taivis

салаты

Оценить эту запись
Салат "Монгольская горка"

2 варёных моркови
4 варёных свеклы
горсть чернослива
150 гр. твёрдого сыра
400 гр. куриного мяса
3 зубчика чеснока
2/3 стакана грецких орехов
майонез
пучок свежего укропа
Изображение
Свеклу натереть на средней тёрке (если много жидкости,то отжать немного руками),смешать с пропущенным через пресс чесноком,немного посолить и заправить майонезом (не сильно,чтобы не было каши).
Варёную морковь натереть на тёрке,смешать с натёртым на тёрке сыром.
Курицу обжарить на растительном масле с добавлением специй для курицы,посолить,поперчить.Остудить,мелко порезать и смешать с порубленными грецкими орехами.Добавить 2-3 ст.л. майонеза и хорошо перемешать.
Чернослив порезать маленькими кусочками.

Салат укладывается слоями.
Нижний слой - половина свекольной массы,далее - слой курицы с орехами (немного сверху сбрызнуть майонезом), далее - слой моркови с сыром,сверху хорошо полить майонезом, следующий слой - чернослив (сбрызнуть майонезом).

Самый верхний слой - оставшаяся свекла,которая выкладывается не просто верхним слоем,нужно обмазать ей бока салата.
По бокам салата посыпать мелко порезанным укропом и украсить салат по вашему желанию.
elena_110
Страна мастеров

Салат "Золотая рыбка"

А рецепт прост: рис, сайра,вареные яйца, морковь, крабовые палочки, маринованные корнишоны. Запрвка - майонез. Все смешать в салатнице, выложить в виде рыбки на лист салата. Получившуюся форму украсить порезанными крабовыми палочками (уложить чешуйками), глаз - маслинка или горошек, у меня - зелень. В общем - простор для полета фантазии...


Оксана Филоненко Страна мастеров

Салатик "Царский"


Кальмары-500г, креветки-500г, крабовые палочки-200г, яйца -5шт, красная икра - 100г, майонез.

Отварить в течении 3 мин. кальмары (перед варкой очистить), креветки, сварить яйца, остудить. Все продукты порезать небольшими кусочками. Заправить майонезом, перемешать, украсить. как подскажет фантазия. Приятного аппетита!!!


irina.s71 Страна мастеров

Куриное мясо в лепешке из картофеля быстро и вкусно


Куриное мясо (грудки) порезать на кусочки, добавить приправы и соль, обжарить на сковороде. Картофель потереть на крупной терке, отжать, добавить яйцо, соль приправы, муку 2 ст.л. Выложить на сковородку ровным слоем, поджарить блинчик, на него выкладываем курицу, сверху сыр и зелень, закрываем блинчик оставляем на сковороде пока сыр не расплавится!) Все!

Kukushechka Страна мастеров

САЛАТ " Египетский"

Рецепт: филе кур.(отварить и порвать вдоль волокон) 2шт
морковь по-корейски 200г
сыр твердый 100-150гр ( мне нравится эдам рицкий)
Кукуруза 1б. маленькая
апельсин 1шт.


Сыр трем на крупной терке, филе рвем, апельсин режем кубиками(кожу и пленку снимаем)
Заправить майонезом

http://stranamasterov.ru/files/image...2/CIMG5200.JPG
tanya22 Страна мастеров

1.Салат «Гнездо глухаря»

Ингредиенты
Салат Гнездо глухаря. Ингредиенты

* 500 г куриного филе
* 5 яиц
* 500 г картофеля
* 100 г лука
* 250 г огурцов
* зелень
* соль
* майонез
* растительное масло
* 3-4 перепелиных яйца для украшения


Рецепт приготовления


Оффтоп


2.Салат...Морской


Морская капуста
крабовые палочки
красный лук
яйца
рисовая лапша
соевый соус
оливковое масло
каперсы
маринованная морковь
Выложить на тарелку или в сырные чашечки.



Оффтоп


3.Салат "Змея скарапея"

Выкладываю: отварная куриная грудка, черри, сладкие перцы, ананас кусочками, мело рубленая капуста (не полосками, а квадратиками), обжареный на сливочном масле белый хлеб (я режу кубиками и сразу на сковородку),кетчуп, перец молотый черный, соль (по вкусу), майонез. Премешать все в салатнице, выложить на лист салата в виде змейки, сверху уложить чешую (из конишонов, резаных кружочками). Салат лучше делать с вечера, чтоб пропитался.


Страна мастеров.Оксана Филоненко

5.Салат сирень



Ингредиенты:

250 г куриной грудки,
2 луковицы,
3 яйца,
3 яблока,
0,5 ст. орехов,
100 гр. твердого сыра,
1 вареная свекла,
майонез.


Приготовление:
Отварить грудку, яйца и свеклу, лук - замариновать. Мясо порезать соломкой, яйца, яблоки, сыр, орехи, свеклу потереть на терке. Выкладывать салат слоями: мясо, лук, яйца, яблоки, орехи, сыр, свеклу. (каждый слой смазывать майонезом)

Украсить «сиренью» можно любой салат.
Для начала потрем яичный белок на мелкой терке.
Часть оставим, а вторую часть замочим
в свекольном соке на несколько минут. Затем отжать.
Брать чайной ложечкой и выкладывать поверх веточек петрушки.

Здесь еще много разных салатиков http://www.mir-salatov.com/praznichnie_siren.html

Обновлено 01.10.2010 в 20:46 taivis

Метки: Нет Добавить / редактировать метки
Категории
Без категории

Комментарии

  1. Аватар для Татьяна Б
    Зиночка, на гнездо глухаря картошку лучше натереть на мелкой терке, зажарить во фритюре( обычной глубокой сковородке и много подсолнечного масла), а яиц взять перепелиных штук 7-8( каждому достанется и очень симпатично будет!
  2. Аватар для Тоша
    Молодец,хозяяяюшка!!!!-один рецептик я у вас повзаимствовала.Спасибо!!!
  3. Аватар для Серж-Питер
    Спасибо!Мясо в картофельной лепешке(называется КОЛДУНЫ) даже в ресторанах подают.Вкуснятина .Можно приготовить заранее.Потом в микроволновке разогреть.Да и в холодном виде тоже вкусненько.
  4. Аватар для nolem
    Очень люблю этот салат. Украшение любого стола.

    салат гнездо глухаря рецепт который здесь предлагается, выглядит удивительно эффектно и очень украшает праздничный стол. Он интересен еще и тем, что фактически содержит две закуски, так как «гнездо» и шарики-«яйца» в нем готовятся совершенно по-разному. Рецепт салата "Гнездо глухаря" имеет различные вариации, предлагаем приготовить «Гнездо глухаря» с капустой.

    Как готовится салат «Гнездо глухаря»?

    Сырой картофель нарезать соломкой, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, откинуть на бумажное полотенце, чтобы стекли остатки масла, в котором он готовился. Морковь отварить и нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить, очистить и отделить белки от желтков. Вареные белки мелко порубить и смешать с картофелем, морковью и квашеной капустой, посолить и заправить 100 г майонеза. Выложить овощи на широкое блюдо в форме гнезда. Из одного желтка, плавленого сырка и 30 г майонеза сделать однородную массу, скатать из нее шарики, обвалять их сначала в 50 г майонеза, затем в натертом на мелкой терке оставшемся желтке. Положить в середину гнезда приготовленные шарики, украсив каждое капелькой оставшегося майонеза.

    Ингредиенты:

    картофель 300 г
    майонез 200 г
    капуста квашеная 200 г
    морковь 100 г
    масло растительное 100 мл
    яйца 2 шт
    сырок плавленный 1 шт
    соль по вкусу
    Обновлено 01.12.2010 в 12:24 nolem

Как получить военный билет? Как получить белый билет?
Косить от армии или купить военник? - ответы на вопросы уже есть, читайте на форуме.

Рейтинг@Mail.ru