Горячая линия для призывников Москвы и Петербурга
вступайте в нашу группу смотрите нас
RSS лента

Лаура

Французский луковый пирог

Оценить эту запись


Маргарин 200г;1,5 ст. муки,сметана-250г, лук 0,5 кг,2 яйца, соль, перец, можно корицу добавить на кончике ножа(на любителя).

Размягченный маргарин+щепотка соли+2-3 ложки сметаны+мука. Тесто в холодильник минут на 30.

Лук нарезать полукольцами(можно кольцами), на раст. масле обжарить до мягкости (не поджаривать до золотистого цв., а чтобы остался белым),поперчить, посолить(я добавляю чуточку сахара). Тесто выложить в форму, сделав бортик. Сверху начинку. Взбить яйца и в них добавить сметану, залить сверху и выпечь в духовке как обычно.
Категории
Вкусняшки

Комментарии

  1. Аватар для profugol
    Мне очень понравился пирог луковый рецепт с сырной заливкой
    Смешать все ингредиенты для теста и выложить его в смазанную форму с бортиками. Поставить в холодильник на 1 час. Для заливки перемешать сметану с яйцами и сыром. На тесто выложить луковую начинку, залить заливкой. Выпекать 25—30 минут в разогретой духовке.
    Продукты
    Для теста:
    масло сливочное 3 ст. ложки
    сметана 3 ст. ложки
    мука 1 стакан
    Для начинки:
    лук репчатый обжаренный до золотого цвета 500 г
    Для заливки:
    сметана 2 ст. ложки
    яйца 3 шт.
    сыр тертый по вкусу
    соль по вкусу
  2. Аватар для Лаура
    Цитата Сообщение от profugol
    Мне очень понравился пирог луковый рецепт с сырной заливкой
    Спасибо за рецепт!!! попробую испечь с сырной заливкой!!!
Наши приложения для мобильных устройств
Призывник

Как получить военный билет? Как получить белый билет?
Косить от армии или купить военник? - ответы на вопросы уже есть, читайте на форуме.

Рейтинг@Mail.ru