Бесплатные телефонные консультации для призывников Москвы и Петербурга
RSS лента

Лаура

Пирожки пуховые от Тоши

Оценить эту запись


Тесто:

1 стакан кефира(теплого)
0,5 стакана растительного масла (без запаха)
3 стакана муки
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
0,5 - 1 пакетик сухих дрожжей " Саф-момент"

Приготовление.
Нагреть немного кефир и масло, положить сахар, соль, муку и дрожжи.
Замесить тесто, оставить для подъема минут на 30.

Сформировать пирожки.
Дать еще немного постоять.
Смазать взбитым яйцом.
Выпекать в духовке минут 15.


начинка:

Капусту мелко нарубите, ошпарьте кипятком, остудите и отожмите.
Слегка обжаренный репчатый лук соедините с отжатой капустой, прибавьте масло, влейте немного бульона (чтобы фарш был сочным) и поджарьте.
Готовую капусту заправьте по вкусу солью, перцем.

В фарш добавьте рубленые яйца и хорошо перемешайте.

Комментарии

  1. Аватар для Валерий Н
    Лаура, Добрый вечер. Спасибо за пирожки, "поел" с удовольствием и ужинать уже не хочется. С Уваж В.Н.
  2. Аватар для Лаура
    Цитата Сообщение от Валерий Н
    Лаура, Добрый вечер. Спасибо за пирожки, "поел" с удовольствием и ужинать уже не хочется. С Уваж В.Н.
    На здоровье! Рада , что понравились!!!

Как получить военный билет? Как получить белый билет?
Косить от армии или купить военник? - ответы на вопросы уже есть, читайте на форуме.

Рейтинг@Mail.ru