Бесплатные телефонные консультации для призывников Москвы и Петербурга
RSS лента

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ!

Печеночный тортик.....

Оценить эту запись
Печеночный тортик)))


Собственно коржи:

Печень (брала индюшиную) - 600 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука - 3 ст. ложки
Молоко - 15 ст.ложек (уж извините, что мерила ложками)))
Соль - 1/2 чайной ложки
Щепотка соды (гашеной)
Растительное масло - 2 ст. ложки


Все перемешать блендером и испечь блинчики....


Прослойка:


1) Обжарить 3 средние луковицы и 1 морковку (точнее, потушить)

2) Обжарить мелко нарезанные грибочки (0,5 кг, я брала вешенки, можно любые)

Майонез (2 пачки) перемешать с чесноком, и в равных долях перемешать по отдельности с луком и морковью, и с грибами.

Затем перемазывать коржи поочередно:
лук и морковь,...
следующий - грибы.....
Затем бока и верхний корж обмазать майонезом.


Тортик может выглядеть и так

Обновлено 21.07.2012 в 21:36 Тоша

Метки: Нет Добавить / редактировать метки
Категории
Вкусняшки

Комментарии

Как получить военный билет? Как получить белый билет?
Косить от армии или купить военник? - ответы на вопросы уже есть, читайте на форуме.

Рейтинг@Mail.ru