Бесплатные телефонные консультации для призывников Москвы и Петербурга
RSS лента

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ!

ПИЦЦА (универсал,оч быстро и вкусно...)

Оценить эту запись

ПИЦЦА




Тесто:

0,5 л.- теплого молока,
10 с. л.- раст. масла (я люблю с оливковым) 2 ст л.- сахара,
0,5 ч.л.- соли,
2 ст. л.- сухих дрожжей,
муки(сколько возьмет тесто)примерно 750-850 гр.


Вливаем - высыпаем в молоко масло, соль, сахар, перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились, всыпаем муку, смеш. с сухими дрожжами и вымешиваем тесто до гладкости (у кого есть можно в хлебопечке на режиме приготовления теста для макарон)...

Теста получается много, поэтому я делю его на 3 части, одной как раз хватает на противень стандартного размера.
Две части кидаю в морозилку....
из котор.готовим- на 20 минут в холодильник,(в целоф.пакеты).


Через 20 минут раскатываем тонко, наматываем на скалку и переносим на противень, посыпанный мукой.

Тесто смазываем томат. пастой или кетчупом, сверху - тертый сыр,(можно несколько сортов)...
а дальше - как фантазия подскажет, я делала и с курицей, и с соленой семгой с креветками, и с ветчиной, и с грудинкой... + грибы, оливки и т.д. и т.п.


Ставим в духовку на средний жар 180 - макс.200, выпекаем до румяного теста.

Сверху готовую пиццу можно посыпать мелко нарезанным укропом, или еще чем нибудь - это на любителя.
Метки: Нет Добавить / редактировать метки
Категории
Вкусняшки

Комментарии

Как получить военный билет? Как получить белый билет?
Косить от армии или купить военник? - ответы на вопросы уже есть, читайте на форуме.

Рейтинг@Mail.ru