Бесплатные телефонные консультации для призывников Москвы и Петербурга
RSS лента

Liniacudbi

вкуснятинка)

Оценить эту запись
Хрустящие куриные палочки
http://s018.radikal.ru/i502/1203/40/0ae60d4c0bd5.jpg

Ингредиенты:
куриная грудка — 2-3 шт.
яйцо — 1 шт.
панировочные сухари

Для маринада:
майонез — 2 ст.л.
соевый соус — 1 ст.л.
специи

Способ приготовления:
Филе нарезать тоненькими полосочками.
Все ингредиенты для маринада смешать и поместить туда подготовленное мясо.
Оставить мариноваться на 1 час.
Замаринованное мясо обвалять в яйце, затем в панировочных сухарях.
Обжарить во фритюре.
Выложить на салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Метки: Нет Добавить / редактировать метки
Категории
Без категории

Комментарии

  1. Аватар для Liniacudbi
    Вафельные трубочки
    http://s017.radikal.ru/i432/1203/8d/a9d4a0745030.jpg

    Ингредиенты:
    масло сливочное или маргарин - 150 г
    сахар - 150 г
    яйца - 4 шт
    крахмал картофельный - 50 г
    мука - 150 г
    вода или молоко - 1/2 стакана

    Приготовление:

    Размягченное масло взбейте с сахаром, затем, продолжая взбивать, по одному добавьте яичные желтки, подмешивая крахмал, муку и воду.

    Яичные белки взбейте в крепкую пену и добавьте в тесто, аккуратно перемешивая. Тесто получится не густым (как кефир). Выпекайте вафельные трубочки сразу же.

    Вафельницу хорошо разогрейте, откройте и на середину нижней половины налейте теста (если потолще, то 1 ст. ложку или на глаз). Закройте, легко прижмите и выпекайте около 2-х мин. Время выпекания определяйте по цвету вафель (вафельные трубочки должны быть светло-коричневыми, золотистыми).

    Готовые вафли аккуратно снимайте с вафельницы (лопаткой или ножом) и горячими (осторожно, но очень быстро) сразу же сворачивайте в трубочку. Затвердевшие трубочки аккуратно перекладывайте на блюдо.

    Когда вафельные трубочки полностью остынут, их можно начинить любым кремом.
  2. Аватар для Liniacudbi
    рулет с творогом (для тех кто не ест после 18-00)

    http://s017.radikal.ru/i440/1203/b9/b2f8d8a71a5e.jpg

    Ингредиенты (форма 3525):

    3 яйца
    3 ст л муки(с горой)
    1 спелый банан
    50 гр грецких орехов
    0,5 ч л разрыхлителя
    2 ст л сахара
    ванильн эссенсия

    400 мягкого творога(рикотты,кремчиза)
    1 яйцо
    100 гр сахара
    3 ст л молока
    сахарная пудра

    Приготовление:

    1. Взбиваем мягкий творог,яйцо,сахар и молоко. Выливаем творожную массу в форму ,застеленную бумагой для выпечки (промаслянной, бортики см так в 3 тоже нужны) и разравниваем. Отставляем в сторону

    2. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем минуту-другую, добавляем сахар и ванилин и взбиваем еще минуты три

    3. Орехи рубим ножом (или в блендере)и соединяем с протертым бананом. Примешиваем ложкой это пюре к нашим желткам. Туда же разрыхлитель и просеянную муку. Можно смешать на малых оборотах миксера

    4. Белки взбить до средних пиков и аккуратно,порциями вмешать в тесто. Тесто ложкой,равномерно распределить по верху творожной массы,по надобности чуть разровнять и выпекать ~15-20 мин при 180 градусах

    5. Полотенце посыпать сах пудрой, перевернуть бисквит на полотенце и завернуть его творожной начинкой внутрь

    6. Сверху я полила расплавленным белым и лимонным шоколадом, добавив и в один и в другой немного лимон сока
  3. Аватар для Liniacudbi
    Блинные мешочки с курицей

    http://s47.radikal.ru/i117/1203/e6/cf4420d29bf1.jpg
    Ингредиенты:

    3 стакана молока
    2 стакана муки
    2 яйца
    Сливки
    50 граммов сливочного масла
    Филе куриное – 500 грамм
    1 луковица
    Сахар, соль
    Растительное масло
    Сыр-косичка ИЛИ зеленый лук перьями

    Приготовление:

    1. Развести в молоке яйца.

    2. Добавить растопленное сливочное масло, всыпать медленно муку, мешая.

    3. Добавить сахар и соль (по одной чайн. ложке).

    4. Жарить на горячей сковородке блины.

    5. Обжарить лук, добавить мелко порезанную курицу, посолить и немного прожарить.

    6. Залить сливками курицу (чтобы немного покрывали), потушить.

    7. На середину каждого блина выложить курицу.

    8. Собрать мешочками и перевязать сырной верёвочкой или перышком лука.

Как получить военный билет? Как получить белый билет?
Косить от армии или купить военник? - ответы на вопросы уже есть, читайте на форуме.

Рейтинг@Mail.ru