вступайте в нашу группу смотрите нас
RSS лента

N.PoLL

Рецепт теста от kiwi1

Оценить эту запись
Вот Вам рецептик очень вкусного и самое главное быстрого дрожжевого теста....я пользуюсь им уже несколько годков и сегодня вот тоже пекла из него;
..... 0.5 т.тёпл.воды...
1ч.лож.сах.песок..
100гр дрожжи(я беру дрожжи в пачках свежие,так надо по рецепту)...
всё перемешать пусть чуток постоят минуток 5 ..
добавить...0.5 литра молоко...
2 яйца...
3 ст.ложки сахар...
1ст.ложки соли(без верха),
200гр.подс.масло...
и замешиваем тесто...............
ставим на 20 минут в холодильник..........

достаём и стряпаем что хотите...пироги,пирожки,булочки та хоть что....
Удобно то что рецепт этот можно поделить пополам......
У меня с одной половинки получается...1 пирог или 2 пиццы или 2 протвиня шанежек...
быстро и удобно,выпечка получается очень пышная.
Метки: Нет Добавить / редактировать метки
Категории
Без категории

Комментарии

  1. Аватар для profugol
    Сдобное, для сладких пирогов, сметанное тесто рецепт хорош тем. что не надо ничего месить руками.

    Кладу в миску 100 граммов сметаны, 1 яйцо, 100 граммов размягченного сливочного маргарина, пол стакана сахарного песка, четверть чайной ложки соды, погашенной уксусом и 2 неполных стакана муки. Все тщательно размешиваю ложкой или миксером. Готовое тесто по своему виду и консистенции напоминает обыкновенную творожную массу. Месить тесто руками в данном случае не надо.

    Потом я выкладываю тесто на противень и тщательно выравниваю его ложкой. На него сверху кладу начинку и далее пеку пирог, как обычно.

    Продукты
    сметана 100 г
    яйца 1 шт.
    масло сливочное 100 г
    сахар 0.5 стакана
    мука 2 стакана
    сода погашенная уксусом 0.25 ч. ложки
Наши приложения для мобильных устройств
Призывник

Как получить военный билет? Как получить белый билет?
Косить от армии или купить военник? - ответы на вопросы уже есть, читайте на форуме.

Рейтинг@Mail.ru