Перейти к содержанию

Наталья Ви

Участники форума
  • Постов

    92
  • Зарегистрирован

  • Посещение

2 Подписчика

Информация о Наталья Ви

  • День рождения 25.10.1963

Персональная информация

  • Город
    Тюмень

Достижения Наталья Ви

Младший сержант

Младший сержант (3/20)

3

Репутация

  1. Наталья Ви

    торт дембельский

    Здорово!!! Вот бы и нам такой заказать.
  2. Наталья Ви

    Салат для сына.

    " Кабачки как грузди". На 3 кг кабачков (порезанных кубиками) нужно: по пучку укропа и петрушки, 2 средние моркови,0,5 стакана измельченного чеснока, 2 ст. ложки соли, 1 стакан сахара, 1,5 стакана подсолнечного масла, 1 стакан 9% уксуса, 1 ст. ложка черного молотого перца. В большую кастрюлю положить кабачки, добавить порезанную зелень, чеснок, морковь, порезанную кружочками, соль, сахар, уксус, масло, перец. Все тщательно перемещать и поставить на 3 часа. Затем разложить по банкам и стерилизовать 15-20 минут. Затем закатать банки железными крышками и укутать до полного остывания. Банки лучше брать не большие. "Ананас" из кабачков. Кабачок очистить от кожи и семян. Разрезать вдоль на две части. Каждую половинку нарезать полукольцами толщиной 1,5-2 см. а потом порезать кусочками (кубиками) 2,5-3 см. Сварить маринад. На 1 литр воды: 2 стакана 9% уксуса, 2 стакана сахара, 1 стакан растительного масла (без запаха), 1 ст. ложка соли. Вскипятить. Нарезанные дольками кабачки опустить в кипящий маринад на 5-7 минут. Отваривать порциями.Вынимать шумовкой и раскладывать в горячие банки. Залить горячим маринадом, закатать и поместить банки под одеяло до полного остывания. банки лучше 0,5 - литровые.
  3. Наталья Ви

    отпусти проблему

    совет дельный и нужный.
  4. Наталья Ви

    совет

    В начале лекции профессор поднял стакан с небольшим количеством воды. Он держал этот стакан, пока все студенты не обратили на него внимания, а затем спросил: -Сколько, по-вашему, весит этот стакан? -50 грамм! -100 грамм! -125 грамм! - предполагали студенты. - Я и сам не знаю, - продолжил профессор, - чтобы узнать это, нужно его взвесить. Но вопрос в другом: что будет, если я подержу так стакан в течение нескольких минут? - Ничего, - ответили студенты. - Хорошо. А что будет, если я подержу этот стакан в течение часа? - снова спросил профессор. - У Вас заболит рука, - ответил один из студентов. - Так. А что будет, если я, таким образом, продержу стакан целый день? - Ваша рука окаменеет, вы почувствуете сильное напряжение в мышцах, и Вам даже может парализовать руку, и придется отправить Вас в больницу, - сказал студент под всеобщий смех аудитории. - Очень хорошо, - невозмутимо продолжал профессор, - а изменился ли вес стакана в течение этого времени? - Нет. - Тогда откуда появилась боль в плече и напряжение в мышцах? ..Студенты были удивлены . - Что мне нужно сделать, чтобы избавиться от боли? - Спросил профессор. - Опустить стакан, - последовал ответ из аудитории. - Вот !!- воскликнул профессор, - точно так же происходит и с жизненными проблемами и неудачами. Будете держать их в голове несколько минут - это нормально. Будете думать о них много времени, начнете испытывать боль. А если будет продолжать думать об этом долгое, продолжительное время, то это начнет парализовывать вас, т.е. вы не сможете ничем другим заниматься. Важно обдумать ситуацию и сделать выводы, но еще важнее отпустить эти проблемы от себя в конце каждого дня, перед тем как вы идете спать. И, таким образом, вы без напряжения каждое утро сможете просыпаться свежими бодрыми и готовыми справиться с новыми жизненными ситуациями. Итак, друзья, помните, что нужно «опустить стакан в конце дня!»
  5. Сто восемьдесят два тяжелых дня И вот, для нас с тобою ПОЛОВИНА... Еще?.. или Уже?...Пока не понимаю я... И время пополам, и сердце за грудиной... Ты служишь, ну а я все жду Вот так распредилились наши роли Еще тогда, когда твой первый крик Услышала в тот день в роддоме... И сколько надо, столько буду ждать Молиться, верить, отводить напасти Дождусь! Хочу тебя к груди прижать Ты понимаешь, сын, какое в этом счастье?! Я расскажу тебе, что значит ждать Не спать ночами, или спать, но бредить Неделями звонка не получать Словам "все хорошо" почти не верить... И, каждым голым нервом ловить звук И интонацию родного голосочка... ...Ну а пока.... Пока служи, сынок... И, стиснув зубы, когда больно ВСТАВАЙ! БОРИСЬ! ИДИ! ЖИВИ! Пока не скажут тебе "вольно"... Храни, Господь, тебя! Храни!
  6. Наталья Ви

    Молитва матери.

    Ты моё счастье,ты моя боль, Сынок любимый,дорогой. Как тяжело и трудно ждать Способен только тот понять, Кто так,как я не спит ночами И в небо звёздное смотря Просить,просить не уставая У БОГА уберечь тебя. Когда твой мозг не отдыхая Считает месяцы и дни, Что отслужил сыночек милый И сколько же ещё служить. Лишь только тот понять способен, Кто так же с телефоном спит, Кто мысленно с сыночком рядом, Кто ангелом над ним кружит. И чувствует душой и сердцем, Когда сыночку тяжело. Ты знай,ребёнок,мама рядом Она не бросит ни за что! И стиснув зубы ты от боли, ВСТАВАЙ,БОРИСЬ,ИДИ,ЖИВИ!!! Ты сильный милый,я же знаю. ХРАНИ ГОСПОДЬ ТЕБЯ,ХРАНИ!!!
  7. Наталья Ви

    Всем женщинам.

    [YT]<object width="425" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/watch?v=HZF6A71w9UE?hl=ru&fs=1"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/watch?v=HZF6A71w9UE?hl=ru&fs=1" type="application/x-shockwave-flash" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" width="425" height="344"></embed></object>[/YT] Посвящается моей маме.
  8. Наталья Ви

    Для нас всех.

    Девочки хотите широко улыбнуться... 1. Сегодня утром пока красилась, 5 раз в обморок падала от своей красоты... 2. Мы бабы сильные: и мусор вынесем, и мозг, если нужно. 3. Женщина должна быть любимой, счастливой, красивой! А больше она никому ничего не должна. 4. Мне бы колечко... А то пальчики мерзнут... 5. Худею на трёх диетах - двумя не наедаюсь! 6. Он ест - я готовлю, он носит - я стираю, он разбрасывает - я убираю. И что бы я без него делала-то...??? 7. Женская народная забава: сама придумала, сама обиделась. 8. Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать... 9. Так хочется быть слабой женщиной, но, как назло, то кони скачут, то избы горят... 10. Самый лучший секс с тем, с кем хорошо и без секса. 11. Женщина должна принадлежать тому мужчине, который решит все её проблемы, а не создаст новые. 12. Иногда мужа от меня трясет - все-таки я потрясающая женщина!!! 13. В принципе, женщина может и промолчать, но дело в том, что у женщины нет такого принципа. 14. Я как кабриолет, такая классная, а крыши нет!.. 15. Проснулась, умылась, нарядилась, улыбнулась и пошла УКРАШАТЬ МИР! !
  9. У меня появилось за эти три месяца много новых друзей. Для вас эта песня. [YT]<object style="height: 390px; width: 640px"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/watch?v=3dj9PG6Ew-A?version=3"><param name="allowFullScreen" value="true"><param name="allowScriptAccess" value="always"><embed src="http://www.youtube.com/watch?v=3dj9PG6Ew-A?version=3" type="application/x-shockwave-flash" allowfullscreen="true" allowScriptAccess="always" width="640" height="390"></object>[/YT] Спасибо вам всем за поддержку.
  10. Наталья Ви

    Сыну.

    Мой мальчик, не грусти по пустякам, Ведь, по большому счету, жизнь прекрасна. Когда-нибудь потом, наверняка, Поймешь, что часто сетовал напрасно. Хандре и скуке воли не давай, Не возводи обиды до страданий. Как птица-феникс, снова восставай Из пепла бед и разочарований. Ты даже за соломинку держись, Когда надежды догорают свечи. Скажи себе спокойно: «Это жизнь. Все будет хорошо. Еще не вечер». Надеяться, сынок, не уставай. Пусть ноша тяжела и тянет плечи. В удачу верить не переставай, Она уже летит тебе навстречу. Старайся не накапливать долги: Зависимость от них проистекает. От искушений душу береги. Она, как совесть, хрупкая такая. Когда совсем устанешь, позови, И я приду, как в детстве приходила. Ты помни, что у маминой любви Есть тайная целительная сила.
  11. Наталья Ви

    От Марины.

    Все сбудется, все будет хорошо! Пусть сверху нет назначенного срока. Что за спиной – случилось да прошло, Судьбу свою оставим без упреков. Везут без остановки поезда Счастливцев, долгожданных и незваных. Попутчица – полярная звезда Горячий млечный путь плеснет в стаканы. Все сбудется! Не замечая лет Придет весна, привычек не меняя. Летит на землю яблоневый цвет, Восторженные души опьяняя. Тревогу смоют звонкие дожди, Пусть боль обид падет на землю пылью. Все лучшее конечно впереди И сказка непременно станет былью. Все сбудется! Пускай горит камин И мать с войны живого встретит сына. Свою одну, из тысяч половин, Найдет в пути другая половина. Любимые, воспетые в стихах, В ответ зажгут неистовое пламя. Лишь им дано купаться в облаках, Жить в радости и нежность пить глотками. Все сбудется, не зря шумел апрель, Не зря в груди с надеждой сердце бьется. Однажды утром тихо скрипнет дверь И счастье на пороге улыбнется…
  12. Наталья Ви

    Рецепт пятый.

    "Сказка". Для теста: 500гр. муки, 8 яиц, 2 и 2/3 стаканов кефира, 1,5 стакана сметаны, 2 ст лож. сахара, 1 ч.л. соли, сода на кончике ножа. Для соуса:2,5 стакана сметаны, 5 ст.лож. сахара; ванилин по вкусу. Желтки растереть с солью и сахаром, добавить соду, половину кефира и сметаны, тщательно перемешать. Продолжая размешивать, постепенно всыпать муку. Затем добавить оставшиеся кефир и сметану. Белки взбить до образования устойчивой пены и ввести в тесто. испечь блины. Для соуса сметану взбить с сахаром и ванилином, полученным соусом смазать каждый блин, свернуть в виде трубочки и полить этим же соусом. Сверху посыпать тертым шоколадом. __________________
  13. Наталья Ви

    Рецепт четвертый.

    "Костромской блинчатый пирог". Испечь "Бабушкины блинчики" На смазанную маслом сковородку положить блин, на него слой мясного фарша. сверху посыпать тертым сыром, положить снова блин, на него алой фарша с сыром, и так сделать 4 слоя. Сверху блинчатый пирог смазать сметаной, посыпать тертым сыром и запечь в духовке. Подавать со сливочным маслом. Фарш: 400 гр мяса, 2 луковицы,100 гр сыра,100гр слив масла,100гр сметаны,1ч.л. соли. Мясо нарезать мелкими кубиками,обжарить, добавить немного воды или бульона и тушить до готовности. Тушеное мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный обжаренный лук, сливочное масло, посолить и тщательно перемешать.
  14. Наталья Ви

    Рецепт третий.

    "Блинница". Пожарить "бабушкиных блинчиков". Уложить на сковородку горкой в 7 слоев, предварительно смазав каждый блин маслом и двумя взбитыми яйцами. Сверху залить оставшимся яйцом и запечь в духовке до образования румяной корочки.
  15. Наталья Ви

    Рецепт второй.

    Бабушкины блинчики. Яичные желтки взболтать, посолить, добавить молоко, сахар, растопленное масло (можно растительное) и, размешивая, всыпать муку. Когда тесто будет хорошо перемешано, добавить взбитые яичные белки, еще раз перемешать. Затем налить на небольшую разогретую с маслом сковородку тонким слоем и выпекать. Продукты: 2 стакана муки, 3 стакана молока, 5 яиц, 2-3 ложки масла,1 ст. ложка сахара, 1 неполная чайная ложка соли. (Этот рецепт нашла в книжке "Старинные рецепты", но бабушка делала точно также.) Я пекла, мне понравились эти блинчики.
×
×
  • Создать...