Надюш, такой шашлычок аппетитный))) Вы как его готовите-делись рецептиком))))

Нинуль! Много лука, ЗИРА, майоран, орегано, БАЗИЛИК, прованские травы. Лимон или два (от количества мяса). С утра замочили, к обеду или поближе к вечеру готов. На ночь не надо замачивать, сок уйдет из мяса. И больше никаких добавок. Настоящий шашлык, душистый, ароматный, сытный, а главное ВКУСНЫЙ!