ЭТО ЕГО ЛЮБИМОЕ БЛЮДО..

А мой любит котлетки куриные рубленые. Может все знают?

На кг. куриной грудки мелко порезанной 3 яйца, 3 ст.л. крахмала, 4-5 ст. л. майонеза до консистенции оладушек. И еще я люблю рубленный укроп в эту смесь добавлять. Жарить как оладьи, зачерпывая ложкой. Долго только грудку резать, а остальное в момент. Сочные и нежные получаются.