от меня рецептик.... баночку литровую открываешь и на раз вдвоем съедаем, а если вчетвером так пикнуть не успевают......правда уксус там все таки есть, немного...

Салат из помидор с горчицей .

нужно:

помидоры - порезать на 2-4 части ( дольками), мелкие целиком

литровые банки, простерилизовать

рассол: вскипятить 1 литр воды, 2 ст.л. соли, 4 ст.л. сахара.

Укладываем в банки...

на дно банки кладем:

горчицу, на кончике ножа,

6 горошен черного перца,

1 ст. л растит. масла,

1 ст. л уксуса 9%

затем укладываем помидоры, заливаем кипящим рассолом и ставим стерилизовать, литровые банки на 15 минут.

закатываем стерильными крышками, переворачиваем и оставляем остывать, укрыв полотенчиком.....

Я не укутываю банки которые стерилизую, хранятся хорошо....

Приятного аппетита !

хотела сегодня заняться..... а воды никакой....чет делают наверно....

Добавлено через 15 минут

да.... Буду рада новым рецептам.... заготовки сейчас оч. актуально...... добавим в альбом.....

сейчас ссылку дам.... только у меня профиль в Однокл. закрыт, стучитесь, обозначайтесь сослуживцами, с радостью приму новых друзей.....

http://www.odnoklassniki.ru/profile/324029054915/album/452936815555

......................................................