1 буханка хлеба круглой формы

3 отварные картофелины

3 соленых огурца

3 яйца

100 г горошка

100 г маринованных грибов

200 г отварного мяса

100 г сметаны

3 ст.л. майонеза

соль, перец

тертый сыр

У круглого хлеба срезать верх и убрать хлебный мякиш. В эту хлебную

корзинку положить начинку.

Для начинки нарезать мелко мясо, огурцы, яйца, грибы, добавить горошек

и залить сметаной и майонезом. Посолить и приправить по вкусу.

Корзинку с начинкой обильно посыпать тертым сыром и ненадолго

поставить в духовку. Как только сыр расплавится и покроет корзину

аппетитной корочкой, салат вынуть. Подавать к столу остывшим и

украшенным зеленью.