КАБАЧКОВЫЙ ТОРТИК С ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ))))

http://y.delfi.ua/norm/22040/575020_n5R0Fm.jpeg

КАБАЧКИ ПОЧИСТИТЬ, ПЕРЕКРУТИТЬ НА БЛЕНДЕРЕ,

ДОБАВИТ 4 ЯЙЦА,

МОЛОКА ЧУТЬ - ЧУТЬ И МУКИ( Я НА ГЛАЗ ДЕЛАЛА),

А ЕЩЁ МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ,

В ОБЩЕМ КАК НА ОБЫЧНЫЕ БЛИНЫ ДЕЛАЕТЕ, ТАК И ТУТ, ТОЛЬКО ТУТ ОСНОВА КАБАЧОК)))

НАЧИНКА:

МАЙОНЕЗ С ЧЕСНОКОМ, ЛУК И МОРКОВЬ ОБЖАРЕННЫЕ И СМЕШАННЫЕ С ГРИБАМИ.

КАЖДЫЙ КАБАЧКОВЫЙ БЛИН ПРОМАЗАТЬ СЛЕГКА МАЙОНЕЗОМ, ПОТОМ ЧУТЬ - ЧУТЬ СЛОЙ С ГРИБОЧКАМИ И ТАК ПОКА НЕ ПОЛУЧИТСЯ ТОРТИК.

УКРАШАТЬ НА СВОЙ ВКУС, ВЕРНЕЕ ТО ЧТО ЕСТЬ ПОД РУКОЙ И В ХОЛОДИЛЬНИКЕ...