Селёдочный паштет...оч.вкусно!!!!

http://alema-ltd.ru/images/x_9555265254.jpg

селёдочное канапе

http://davaiteprigotovim.ru/wp-content/uploads/2011/10/rrrrk042.jpg

300 г филе слабосолёной сельди порезала кубиком,

1 рубленную луковицу и

2 тёртые на крупной тёрке небольшие морковки обжарила и охладила,

добавила в сельди вместе с 1 ст.л. столовой горчицы и хорошей щепотью тмина.

Всё это разбила погружным блендером до однородного состояния.

Перед употреблением такой паштет надо охладить.

Я уложила паштет в баночки (получилось 2 по 200 мл) и убрала в холодильник.

Теперь в праздничные дни у меня есть неизменно пользующаяся спросом закуска, стоит только намазать на хлеб. Приятного аппетита!!!!!