Фаршированные шампиньоны

http://receptura.org/_ld/0/68024961.jpg

Очень крупные шампиньоны ( 10 штук-800 гр) достать ножки из грибов порезать и обжарить из с луком на сливочном масле,

+ примерно150 гр мелко порезанной ветчины.

Потом добавить 3 ст л сметаны,

100 гр натертого сыра потушить 5 мин...

и наполнить этой начинкой шляпки грибов, сверху еще посыпать сыром.

Выпекать при 175 гр примерно 30 ми .

Приятного аппетита!