запекаем-помидоры.....
http://whattocook.ru/uploads/posts/2012-03/pomidory-zapechennye-originalnye.jpg
Это блюдо может служить как гарнир,
или же, как самостоятельное блюдо.
Очень нежное и вкусное!
Ингредиенты:
Помидор – 4шт
Куриный желток – 4шт
Сыр – 4 кубика
Зелень петрушки – пару веточек
Зубок чеснока
Смесь перцев
Соль
Оливковое масло для противня – 1ст.л.
Приготовление:
И так! Все просто, но потрясающе вкусно!
С нижней части помидора срезаем «крышечку» и вычищаем помидор от внутренностей.
Так поступаем с каждым!))
На дно каждого помидора кладем ¼ часть зубчика чеснока мелко порезанного.
Затем в отдельную емкость отделяем белки от куриных яиц, а желтки помещаем в помидоры.
Посыпаем нарезанной зеленью, солью и перцами.
Сверху кладем кубик сыра (у меня не было целого куска это видно на фото) и посыпаем еще раз перцами.
Накрываем помидорной крышечкой.
Кладем на лист фольгу и делаем ей бортики. Если есть жаростойкий судок небольшого размера это вообще сказка.
В фольгу наливаем столовую ложку оливкового масла и помещаем наши помидорчики.
В духовку на 25 минут при 180 градусов С.
Изменено пользователем Тоша
0 Комментариев
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет