Перейти к содержанию
  • запись
    381
  • комментариев
    57
  • просмотров
    813

Рецепт "фальшивый поросенок"


Галина 44

878 просмотров

из дневников мамочек!(спасибо)

http://content.foto.mail.ru/mail/antoshka.nata/_blogs/i-1029.jpgИдея была взята на бескрайних просторах интернета.

Хотите удивить гостей? Порадовать ребенка? Это самое то.

Берем мяско - любое, сколько не жалко, грибочки свежие в той же пропорции, лук,

картофель, пару яиц, 1 желток, соль, перец душистый, масло сливочное.

Грибочки мелко режем, лук, все обжариваем.

Отдельно варим картофель - на пюре.

Мяско мелко режем, обжариваем до готовности. Кстати можно мяско отварить

крупным куском, перекрутить на мясорубке и перемешать с зажарочкой из лука и моркови - тоже вкусно

Естес-но все солим-перчим по вкусу...

Готовим густое пюре. Молоко не льем, масла чуток сливочного и пару яиц.

Пока пюре не остыло, приступаем.

Выкладываем на противинь мяско все, слой пюрешки, все грибы, остальное

пюре и ваяем фигурку порося (мне ребенок помогал).

Смазываем его желтком, глазки - чернослив (кто что придумает) и в духовочку минут

на 20 чтоб желток подрумянился.

Гости теряются в догадках...

у меня на фотке поросенок до духовочки.

0 Комментариев


Рекомендуемые комментарии

Комментариев нет

×
×
  • Создать...