Вот Вам рецептик очень вкусного и самое главное быстрого дрожжевого теста....я пользуюсь им уже несколько годков и сегодня вот тоже пекла из него..... 0.5 ст.тёпл.воды...1ч.лож.сах.песок..100гр дрожжи(я беру дрожжи в пачках свежие,так надо по рецепту)...всё перемешать пусть чуток постоят минуток 5 ..добавить...0.5 литра молоко... 2 яйца...3ст.ложки сахар...1ст.ложки соли(без верха),200гр.подс.масло...и замешиваем тесто...............ставим на 20 минут в холодильник..........достаём и стряпаем что хотите...пироги,пирожки,булочки та хоть что....Удобно то что рецепт этот можно поделить пополам......У меня с одной половинки получается...1 пирог или 2 пиццы или 2 протвиня шанежек...быстро и удобно,выпечка получается очень пышная