сациви

http://recepti.tv/uploads/posts/bludoizptici/po-motivam-sacivi-uproshennyi-variant-538485.jpg

1) отварить курицу.

2) 2 луковицы нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле....

добавить несколько (2-4) зубчиков чеснока (пропустить через чеснокодавилку),....

добавить 2 ст. л. муки. потом бульон в котором варилась курица (кипит 5-10 минут на маленьком огне)...

добавить хмели-сунели, кинзу и 1 стаканом грецкий орехов (орехи и кинзу пропустить через мясорубку)...

+щепотку корицы.

3)курицу залить получившейся смесью...

настоять 2-3 часа