Перейти к содержанию
  • записи
    33
  • комментариев
    11
  • просмотров
    130

салат


Олеся_71

1 522 просмотра

РЕЦЕПТ для желающих:

 

-грибы свежие (лучше шампиньоны, но можно любые)- 250гр

-масло сливочное - 1 ст.ложка

-картофельное пюре (с маслом и молоком)

-сметана - 0,5 стакана

-сыр тёртый - 2 ст.ложки

-соль

Грибы нарезать, обжарить на сливочном масле до полуготовности.

Приготовить картофельное пюре ( не очень густое). Форму смазать сливочным маслом и по периметру выложить картофельное пюре, чтобы получился картофельный бордюр. Поверхность разровнять ложкой.

В образовавшееся отверстие выложить грибы.

Смешать сметану с тёртым сыром, выложить на грибы. Картофельный бордюр можно тоже слегка присыпать тёртым сыром.

Запекать при 200* до румяной корочки.

1 Комментарий


Рекомендуемые комментарии

Только не салат, а ПИРОГ:))) И на дне - тоже пюре! А уже на пюре - выкладывать грибы....

Приятного аппетита!:)))

Ссылка на комментарий
×
×
  • Создать...