Мумия из окорочков от Елены Сары
http://kids.ya1.ru/uploads/posts/2010-08/1281925669_de99bcac9e.jpg
Совет от Елены Сары: обматывать окорочка надо плотно, без щелей - тогда окорочка будут сочными!
*******************************
Сделать в окорочке надрез, натереть внутри и снаружи солью с давленым чесноком. Завернуть в целлофан и положить холодильник на пару часов. В разрез положить тонкий ломтик сыра, и перебинтовать весь - полосками теста (можно - тонко раскатанным пельменным, можно - слоёным, магазинным), смазать яичком и запечь в духовке - минут 30....
http://www.charla.ru/uploads/images/a/7/d/f/1999/abe90fd2de.jpg
Изменено пользователем Лаура
0 Комментариев
Рекомендуемые комментарии
Комментариев нет