салата "Ананас"

ветчина (или отварное куриное филе) - 300-400 г,

картофель - 3 шт,

яйца - 5 шт,

консервированные ананасы -5 колец ,либо кусочки

лук репчатый красный - 1 шт (средний),

яблоко - 1 шт,

сок лимона - 1 чайная ложка,

грецкие орехи

майонез,

соль,

свежемолотый перец

Выкладываем слоями:

1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез

2-й слой: половина лука(можно замариновать или ошпарить), соль, перец

3-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза

4-й слой: половина яблока

5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез

6-й слой: половина ананасов (резанные кубики)

7-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез

8-й слой: половина ветчины (или курицы), немного майонеза

9-й слой: половина лука, соль, перец, майонез

10-й слой: половина яблока

11-й слой: половина ананасов

12-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез

Картофель, яблоки, яйца-можно натереть на крупной терке, все остальное порезать средним кубиком.

Верхний слой украсить половинками грецких орехов (по-желанию, орехи можно измельчить и посыпать ими готовый салат) и перьями зеленого лука.

Салату дать настояться в холодильнике ~8-12 часов (тарелку с салатом можно затянуть пищевой пленкой).

Продуктов можно брать больше или меньше, чтоб было все пропорционально))) Ну сами знаете))))